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CUISINARCENCIEL
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  • Cuisine simple. Comment manger mieux, pas cher et facile à faire .... sans gluten, sans lait et sans scrupules ! Pourquoi sans gluten et sans lait ? Venez le découvrir dans un peu plus sur moi !
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25 février 2020

COOKIES FEVES DE CACAO ET CACAHUETE

COOKIES FEVES DE CACAO ET CACAHUETE
COOKIES FEVES DE CACAO ET CACAHUETE Une bonne nouvelle et des changements en perspective Chers lecteurs, d'abord la bonne nouvelle ! En effet, suite à ma participation à l'évènement «Votre meilleure astuce pour appliquer vos bonnes résolutions» du blog...
Posté par Isarcenciel à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sirop d'agave,  auto-immune,  bloggosphère,  cacahuete,  fèves de cacaco,  muter,  protocole,  sucre muscovado

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9 février 2020

ST VALENTIN : TARTE POMMES GRENADINE

ST VALENTIN : TARTE POMMES GRENADINE
SAINT VALENTIN : Tarte pommes grenadine D'où vient la St Valentin ? La semaine prochaine, le 14 février, bon nombre d'amoureux vont fêter leur Valentin & Valentine. Un dîner aux chandelles, une journée spéciale, une petite attention, les idées ne manquent...
Posté par Isarcenciel à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amande,  pommes,  St Valentin,  amoureux,  compote de pommes,  grenadine,  rome Antique,  rosace

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26 janvier 2020

POURQUOI CREPE SUZETTE : CREPE SUZETTE SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

POURQUOI CREPE SUZETTE : CREPE SUZETTE SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE
CREPE SUZETTE CREPE SUZETTE : LE MYTHE Chers lecteurs, nous y sommes : la chandeleur, les crêpes. Cette année, j'ai envie de faire une recette un peu spéciale. Je teste une recette incontournable en matière culinaire, bien connue sous le nom de crêpe...
Posté par Isarcenciel à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Auguste Escoffier,  César Ritz,  Henri Charpentier,  caramel,  crepes suzette,  crêpe sans lactose,  crêpes sans gluten,  jus d'orange,  orange,  paternité crêpe Suzette

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22 décembre 2019

BISCUITS DE NOEL #2 : STOLLEN & ETOILES AUX EPICES

BISCUITS DE NOEL #2 : STOLLEN & ETOILES AUX EPICES
BISCUITS DE NOEL : stollen & etoiles aux epices Voici la suite et fin de la mini-série sur les biscuits de Noël , cette semaine : les mini-stollens et les étoiles aux épices. Mais d'abord... ... Un peu d'histoire sur le Stollen ! La première notion de...
Posté par Isarcenciel à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sucre glace,  vanille,  4 épices,  Stollen,  amande en poudre,  biscuits de Noël,  farine de riz,  glaçage,  sans lactose,  écorce d'oranges,  étoiles

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15 décembre 2019

BISCUITS DE NOEL : CROISSANTS VANILLE ET PAINS D'EPICES

BISCUITS DE NOEL : CROISSANTS VANILLE ET PAINS D'EPICES
BISCUITS DE NOEL : CROISSANTS VANILLE & pains d'EPICES C'est le temps des biscuits de Noël ! Ah !!! Cette douce ambiance feutrée, les lumières étincelantes de Noël, les bougies qui scintillent, la bonne odeur de biscuits vanillés et épicés qui parfument...
Posté par Isarcenciel à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amande,  miel,  Bredele,  amandes en poudre,  biscuits de noel,  emporte-pièces,  pain d'épices,  vanille,  épices,  Noël,  croissants vanille

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28 avril 2019

COOKIES AMERICAINS

COOKIES AMERICAINS
Quelle merveilleuse histoire d'amour entre les frenchies et les cookies Américains ! Ils savent comme nous que les meilleures choses à manger sont aussi les plus simples à cuisiner. Seulement quelques ingrédients pour un réconfort maximum ! Voici la recette.....
Posté par Isarcenciel à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cockies

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24 mars 2019

CHINOIS AUX PRALINES

CHINOIS AUX PRALINES
J'avais envie de faire un chinois à la crème, mais... je voulais le fourrage différent des raisins secs ou des pépites de chocolat habituels. Lorsqu'une envie de pralines m'est passée par la tête ! Voici la recette pas à pas. Un goûter d'hiver bien réconfortant...
Posté par Isarcenciel à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chinois,  crème,  pralines

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28 octobre 2018

TARTE GOURMANDE AUX POMMES

TARTE GOURMANDE AUX POMMES
Me revoilà après une très longue pause ! 1 changement de région et 1 changement de travail ont fait que je me suis absentée de la toile un long moment. Je vous propose aujourd'hui une tarte aux pommes à ma façon pour un dimanche froid (le premier depuis...
Posté par Isarcenciel à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  crème soja,  pommes,  tarte

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18 février 2018

Sablés au citron

Sablés au citron
Repos et " cook-cooning" avec ces sablés au citron si réconfortants ! Les ingrédients : 350 g de farine (pour les intolérants au gluten la farine de riz se prête très bien à l'exercice), 100 g de sucre, 50 g de sucre glace, le zeste et le jus d'un citron...
Posté par Isarcenciel à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  arôme naturel de citron,  citron

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8 octobre 2017

TARTE POMAUTOMNE !

TARTE POMAUTOMNE !
Tarte aux pommes + Tarte automnale = Tarte Pomautomne ! C'est la rentrée on fait des additions et une bonne tarte maison pour régaler les goûters des petits et des grands ! Ingrédients: on ne change pas une recette qui marche : ici la recette de la pâte...
Posté par Isarcenciel à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  poudre d'amande,  cannelle,  Mascobado,  pommes bio

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