Banane meringuée !!

Un dessert magique et simplissime à réaliser !

Ingrédients (3 pers) : 3 bananes - 2 blancs d'oeuf - 50 g de sucre (ou 1 càc d'édulcorant liquide) - 1 càS de jus de citron - 1 càc d'arôme vanille

Préchauffer le four à 200°.

Battre les blancs d'oeuf au fouet électrique avec le jus de citron, lorsque la meringue commence à prendre ajouter le sucre et la vanille, continuer de battre jusqu'à ce que la meringue soit bien prise, elle doit faire des pointes lorsque vous retirez les fouets.

Ouvrir les bananes en 2 dans le sens de la longueur et les déposer dans un plat allant au four, les badigeonner de la meringue magique et enfourner pour 15-20 mn jusqu'à ce que la meringue soit dorée.

                                                                 Enjoy !              

Comments

[Marine]

Un délice pour les petits comme pour les grands!!! Et rapide à faire en plus ;-)