TARTE POMAUTOMNE !

Tarte aux pommes + Tarte automnale = Tarte Pomautomne !

C'est la rentrée on fait des additions et une bonne tarte maison pour régaler les goûters des petits et des grands !

Ingrédients: on ne change pas une recette qui marche : ici la recette de la pâte à tarte. Pour les femmes pressées : vous pouvez dérouler une pâte mais plutôt sablée.

La garniture : 3 pommes bio, pourquoi bio ? Pourquoi manger des substances néfastes pour votre corps et si peu de nutriments ? Bientôt un article comparatif pomme bio et non bio à suivre...., sucre Mascobado tellement bon dans les desserts, poudre d'amande, cannelle en poudre, 1 petit pot de compote de pomme sans sucre ajouté ou l'équivalent d'un pot de compote de pommes maison (environ 100 g) c'est encore mieux !

Vous allez voir avec quelle simplicité vous allez faire cette tarte. Le plus long étant de peler les pommes et de les couper en tranches. Débarassez-vous de cette tâche maintenant.

Ensuite, étalez la pâte dans un moule. Parsemez-la d'une couche de poudre d'amande, de sucre Mascobado et d'une fine pluie de cannelle en poudre, la mesure de tous ces ingrédients se fera suivant les goûts et les sensations culinaires de chacun(e). Etalez ensuite le pot de compote.

Placez vos quartiers de pommes en rangées et parsemez à nouveau de sucre Mascobado.

Voici ce que cela donne avant la cuisson...

Mettre au four 180° 35mn. Une bonne odeur va envahir votre cuisine.

Et voilà !

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[Chris]

C'est top