BISCUITS DE NOEL : stollen & etoiles aux epices Voici la suite et fin de la mini-série sur les biscuits de Noël , cette semaine : les mini-stollens et les étoiles aux épices. Mais d'abord... ... Un peu d'histoire sur le Stollen ! La première notion de...

L a douceur sur une pâte croustillante, la reine claude r este une de mes prunes préférées. La recette par étape pour 4 à 6 personnes Ingrédients : la pâte toujours la même, SANS GLUTEN oblige et puis, on ne change pas une équipe qui gagne ! 60 g de poudre...

Le week-end dernier, j'ai fait des cupcakes ! Voici le résultat d'un jour pluvieux : L a recette e s t simplissime ! Ingrédients pour les biscuits : 125g de farine de riz blanc (blé pour ceux qui préfère le gluten), 125 g de sucre en poudre, 125 g de...